Желейный мармелад из брусники
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Брусника 1 кг
- Песочный сахар 400 гр.
- Питьевая вода 5 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ягоды промыть, добавить воды и варить до размягчения.
2
Горячие ягоды размять пестиком и протереть через сито.
3
Добавить в полученное пюре сахар.
4
После того, как он растворится, уварить пюре до плотного джема и выложить в формочки, предварительно застеленные бумагой или пищевой пленкой.
5
Застывший мармелад разрезать на квадратики и обвалять в сахаре или сахарной пудре.
Питание
-
506 Калорий
