Желе с вином Женская мечта
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 200 гр. дыни 200 гр. арбуза 250 мл. вина белого сухого (или десертного) 12 гр. желатина
- 2 ст. л. песочного сахара
- 0, 5 ч. л. сока лимонного.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления желе берем 250 мл белого вина, добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения.
2
Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения.
3
Охлаждаем, но застывания не допускаем.
4
Разрезаем дыню пополам и удаляем семена.
5
Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки (нуазетки) или нарезаем кубиками.
6
Таким же образом вынимаем шарики из арбуза.
7
Дынные и арбузные шарики...
8
...
9
раскладываем по стаканам и заливаем подготовленным желе.
10
Теперь отправляем стаканы в холодильник и с нетерпением ждем его застывания.
11
Дождавшись этого счастливого момента, украшаем мятой и...
Питание
-
175 Калорий
