Счётчик Яшы
Желе из красной смородины без сахара — рецепт с фото
Желе

Желе из красной смородины без сахара

Рецепты » Заготовки » Желе из красной смородины без сахара

Желе из красной смородины без сахара

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор: - Обслуживает: 0.25
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 60 мин.

Ingredients

  • Смородина красная - 150 грам.
  • Питьевая вода — 350 грам.
  • Желатин пищевой - 13 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В первую очередь необходимо высыпать желатин в отдельную миску и заливаем его остуженной кипяченой водой.

2

Оставляем всё примерно на сорок мин., пока желатин полностью не набухнет.

3

Следующий шаг – нам необходимо взять свежую спелую ягоду красной смородины, тщательно промываем их.

4

Отправляем в кастрюлю.

5

Затем следует залить ягоды кипящей водой и поставить на сильный огонь дать покипеть несколько мин.

6

Затем сняв кастрюлю с огня, в нее необходимо добавить набухший желатин.

7

Далее снова отправляем кастрюлю на огонь.

8

Ягоды с желатином следует постоянно помешивать до полного растворения желатина.

9

Готовую массу необходимо разлить по формочкам и отправить в холодильник на несколько ч., где желе примет свою привычную форму и загустеет.

Питание

  • 22 на 100 гр. Калорий
  • 2,3g Углеводы
  • 0,1g Жиров
  • 2,4g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Химический состав блюда

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 49.5 мкг 900 мкг 1.1 22
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 0.2 4
Витамин В2 0 мг 1.8 мг 0.5 10
Витамин В4 11.4 мг 500 мг 0.4 9.1
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 0.4 7.2
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 2 42
Витамин В9 4.5 мкг 400 мкг 0.2 4.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 37.5 мкг 90 мкг 8.1 166.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.8 мг 15 мг 1 20
Биотин 3.8 мг 50 мг 1.5 30
Витамин К 16.5 мкг 120 мкг 2.7 55
Витамин РР 2.3 мг 20 мг 2.3 46.6
Калий 412.6 мг 2500 мг 3.2 66
Кальций 160.8 мг 1000 мг 3.1 64.3
Кремний 105 мг 30 мг 68.2 1400
Магний 39.4 мг 400 мг 1.9 39.4
Натрий 36.1 мг 1300 мг 0.5 11.1
Сера 24.5 мг 500 мг 1 19.6
Фосфор 88.5 мг 800 мг 2.2 44.3
Хлор 114.9 мг 2300 мг 1 20
Алюминий 47.9 мкг 30 мкг 31.1 638
Железо 1.6 мг 18 мг 1.7 35.9
Йод 1.2 мкг 150 мкг 0.2 3.2
Кобальт 6 мкг 10 мкг 11.7 240
Литий 4.5 мкг 70 мкг 1.3 25.7
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 2.9 59.5
Медь 366.7 мкг 1000 мкг 7.1 146.7
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.3 6.9
Рубидий 12.2 мкг 2 мкг 118.4 2430
Селен 0.9 мкг 55 мкг 0.3 6.5
Фтор 375.5 мкг 4000 мкг 1.8 37.6
Хром 0.3 мкг 50 мкг 0.1 2.4
Цинк 0.3 мг 12 мг 0.6 11.5
Бор 82.5 мкг 1.2 мкг 1340.2 27500
Ванадий 1.1 мкг 20 мкг 1.1 22.8
Молибден 41.6 мкг 70 мкг 11.6 237.7

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться