Запеканки

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Главная страница » Лёгкие и простые рецепты » Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Картофель — 1 кг
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Куриные яйца — 2–3 шт.
  • Чеснок — 2–3 зубчика
  • Майонез — 3–4 ст. л
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.

2

Твердый сыр натрите на терке.

3

Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.

4

Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.

5

В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.

6

Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте.

7

В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.

8

Покройте смесью сыра и яиц.

9

Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180ºC.

10

Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться