Узбекская халва
Ingredients
- Масло топленое — 125 гр.
- Пшеничная мука — 125 гр.
- Свежее молоко — 500 мл.
- Песочный сахар — 200 гр.
- Орехи грецкие — половину стак. (очищенные)
- Кунжут — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Растопите в сотейнике или на широкой сковороде топленое масло (на маленьком огне).
Добавьте муку, тщательно перемешайте.
Обжарьте, периодически помешивая, до кремового цвета.
Молоко вместе с сахаром доведите до кипения.
Тонкой струйкой влейте молоко в обжаренную муку, тщательно перемешивая.
И готовьте на маленьком огне примерно 15 минут.
Затем немного остудите.
Для посыпки на сухой сковороде обжарьте слегка кунжут.
Орехи измельчите в блендере.
Из немного остывшей массы скатайте шарики размером с грецкий орех.
Обваляйте их в посыпке.
Заварите зеленый чай.
Подавайте с ним готовую узбекскую халву.
Питание
-
280 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Узбекская халва»?
— Масло топленое — 125 гр., Пшеничная мука — 125 гр., Свежее молоко — 500 мл., Песочный сахар — 200 гр. • Орехи грецкие — 1/2 стак., (очищенные) Кунжут — 2 ст. л.
Сколько минут готовится узбекская халва?
— Узбекская халва можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «узбекской халва»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 280 ккал.
Что такое Самаркандская халва?
— Халва - это очень вкусная восточная сладость. Самаркандская халва это настоящее восточное лакомство. Любое чаепитие или угощение станет еще приятнее с Самаркандской халвой. Состав самаркандской халвы: сахар, сливки, сливочное масло, миндаль, фисташки, семечки, кешью.
Что такое узбекская халва?
— Халва узбекская молочная – это натуральное сладкое блюдо, в состав которого входят исключительно экологически чистые продукты. И несмотря на ее насыщенный сладкий вкус – в ней отсутствуют сахар. Сладость достигается добавлением меда.
Сколько калорий в халве узбекской?
— Халва узбекская: Энергия 509 ккал. Белки 13,36 гр. Углеводы 46,53 гр. Жиры 31,16 гр. Волокна г
Сколько калорий в халве узбекской?
— Халва узбекская: Энергия 509 ккал. Белки 13,36 гр. Углеводы 46,53 гр. Жиры 31,16 гр. Волокна г