Свежий тунец запеченный в сковороде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- тунец — ~ 250 грамм
- красный винный уксус — 1 ст.л.
- рыбный соус — 1 ст.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- Чёрный перец
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте тунец ломтиками толщиной примерно сантиметра. Резать нужно не по канавкам мяса (не знаю, как назвать эти линии), а перпендикулярно к ним. Все потому, что мясо не распадается, и именно так и нужно нарезать весь рыб. 2. Положите ломтики тунца в пищевой пакет и влейте уксус, рыбный соус (точно такой же, как и устричный соус) и масло.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
