Суп Гаспачо с кедровыми орешками
Ingredients
- помидор — 5 шт.
- чеснок — 6 зубчик
- лимон масло оливковое — 30 мл.
- орехи кедровые — 60 гр.
- авокадо — 3 шт.
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем (можно натереть на терке или измельчить в блендере).
2
К помидорам добавляем измельченный чеснок, четверть лимона с цедрой, соль и оливковое масло.
3
Все измельчаем в блендере.
4
Добавляем нарезанные небольшими кусочками авокадо.
5
Охлаждаем.
6
Разливаем суп на порции.
7
Посыпаем кедровыми орешками.
8
Можно добавить кусочки льда.
Питание
-
121 Калорий