Стейки лосося с сальсой из кукурузы
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- лосось стейки — 3 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- лайм — половину шт.
- Мелкая соль морская — по вкусу
- перец свежемолотый смесь — по вкусу
- оливковое масло "Extra Virgin" — 2 ст. л.
- паприка красная молотая — половину ч. л.
- кукуруза консервированная — 200 гр.
- лук красный — 1 шт.
- лайм — половину шт.
- помидоры — 1 шт.
- паприка красная молотая — половину ч. л.
- кинза свежая — по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
- перец свежемолотый смесь — по вкусу
- соус чили — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для лосося соединить все ингредиенты для маринада, выложить в маринад стейки лосося, оставить на 30 минут.
2
Тем временем приготовим соус: с кукурузы слить воду, смешать с меленько порезанным луком, помидоры (при желании у помидора можно удалить семена), смешать с остальными ингридиентами, посолить и поперчить по вкусу.
3
Лосось можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке.
4
Подавать рыбу, сверху выложив соус сальса.
Питание
-
467 Калорий
