Стейк из семги
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лимон 1 шт.
- Стейк семги 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Рецептов стейка из семги в кулинарии много.
Ее готовят различными способами: жарят, тушат, варят, запекают в духовке и микроволновке, пароварке и мультиварке.
Рыба готовится быстро и легко, с задачей может справиться не только опытная хозяйка, но и начинающие кулинары.
Можно кусочки семги с овощами запечь в духовке, приготовить на гриле, поливая пикантным маринадом, или пропарить с пряными травами.
Стейк из семги в духовке также можно приготовить без потери питательных вещёств.
Для этого мясо натирается специями и заворачивается в фольгу, помещается в духовку и оставляется там на 20 минут.
Затем подается на стол как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Стейк из семги на сковороде рекомендуется готовить тем хозяйкам, которые уже имеют опыт в приготовлении рыбы.
Иначе есть вероятность получить пересушенное блюдо с малонасыщенным вкусом.
Чтобы избежать неприятных ситуаций, воспользуйтесь ценными советами от профессиональных поваров: 1.
Если стейк толстый (более 3 см), то его готовить нужно дольше.
Для образования золотистой корочке на рыбе, поверхность сковороды или чаши в мультиварке нужно обильно смазать оливковым маслом.
Если рыба выделает много питательного сока, то крышку посуды, в которой она готовится, нужно приоткрыть.
Необходимое количество сока испарится.
Как приготовить стейк из семги, сохранив при этом полезные вещёства в рыбе? Самым надежным способом в этом отношении является пароварка.
Для блюда нужны следующие компоненты: - тушка семги.
- лимон - 1 штука.
- перец, соль, пряные травы.
- соевый соус.
- оливковое масло.
Тушку рыбы нужно хорошо вымыть, нарезать на стейки, натереть специями.
Положить рыбу в пароварку, сверху сбрызнуть соком лимона и соевым соусом.
Оставить на 20 минут.
Третья причина в употреблении семги заключается в том, что Омега-3 способна сохранить красоту женщины, упругость и здоровый цвет ее кожи на долгие годы.
Создайте полезную привычку: ешьте стейки семги не менее одного раза в неделю.
Результат здорового питания не заставит себя долго ждать.
Питание
-
340 Калорий
