Счётчик Яшы
🎂 Шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки | GOTOVIM

Шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки

16 апреля, 2022 (Прошлое обновление: 31 мая, 2022)

Главная страница » Торты » Шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки

Шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки

Шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 25 мин.

Ingredients

  • Коржи - 2 шт
  • Пропитка
  • Песочный сахарный песок - 100 гр
  • Вода - 100 мл.
  • Кофе крепкий - 20 мл.
  • Ром - 20 мл.
  • Крем-[Начинка] Свежий творог - 200 гр
  • Сгущенка - 200 гр
  • Какао - 40 гр

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить шоколадный торт с кремом из творога и сгущенки.

1

Коржи для торта можно, конечно, испечь самому, но можно приобрести уже готовые в магазине .

2

Это быстрее, проще и недорого .

3

Будем считать, что у вас уже имеются готовые шоколадные коржи и необходимо просто пустить их в дело .

4

Готовим пропитку для торта – сироп из рома и кофейного напитка .

5

Сахарный песок высыпать в кастрюлю и заливаем водой .

6

Все это делаем в указанных пропорциях .

7

Ставим ёмкость на плиту и разогреваем до тех пор, пока сахар окончательно не раствориться в воде .

8

Сироп нужно довести до кипения, а затем остудить .

9

Вливаем темный ром и кофе в сироп и перемешиваем .

10

Пропитываем ромовым сиропом наши коржи каждый по отдельности .

11

Теперь нужно приготовить начинку для торта в виде творожного крема .

12

Делается это весьма просто .

13

Сгущенка смешивается с творогом и взбивается в миксере .

14

Ну а теперь просто собираем торт вместе .

15

На один из коржей накладываем начинку и сверху размещаем второй корж .

16

Если коржи получились немного суховаты, то можно пролить на верхний ещё немного ромового сиропчика .

17

Сверху мы тоже обмажем кремом, но предварительно добавим в него какао .

18

Сверху посыпаем тертым шоколадом или украсим зернами кофе .

19

Наш чудный праздничный тортик готов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться