Шашлык
Ingredients
- 2 килограмм свиной корейки
- 20 миллилитров водки
- 2 луковицы
- 1 спелый помидор
- соевый соус KIKKOMAN
- перец черный молотый
- горчица
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свиную корейку помыть, мякоть отделить от косточек. Нарезать на порционные кусочки примерно по 50 грамм. Положить в глубокую посуду, туда же положить нарезанный кольцами лук, мелко нарубленный помидор, соевый соус KIKKOMAN и остальные ингридиенты. Оставить мариноваться на 30 мин.. Шашлык жарить на раскаленых углях. Блюдо прекрасно сочетается со свежими овощами и ароматной зеленью.