Ризотто с зеленым горошком
Ingredients
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное филе 2 шт.
- Рис для приготовления ризотто 300 гр.
- Зеленый горошек 250 гр.
- Сливочное масло 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Растворить кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ в 1 л кипящей воды.
2
Куриное филе вымыть и нарезать кубиками.
3
Очистить лук и мелко нарезать.
4
Лук обжарить на растительном масле, затем добавить мясо.
5
Положить рис к мясу и луку, готовить, пока рис не станет стеклянным.
6
Затем постепенно вливать заранее подготовленный бульон и варить на слабом огне.
7
Рис должен стать мягким, но не должен потерять форму.
8
Добавить горох и варить на слабом огне примерно 5 минут.
9
Добавить сливочное масло и перемешать.
10
Подавать, украсив листьями базилика.
Питание
-
487 Калорий