Поджаренный картофель с чесноком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- картофель - 10 штуки
- чеснок сушёный молотый
- масло оливковое - 5 столовой ложки
- свежемолотый чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель вымыть, отварить в кипящей воде в мундире (не очищая от кожицы) до готовности, остудить.
2
Холодный картофель нарезать поперечными ломтиками.
3
На разогретую сковородку налить оливковое масло, выложить ломтики картофеля, посыпать гранулированным чесноком, обжарить с одной стороны до корочки, перевернуть и обжарить с другой.
