Норвежский сыр из сыворотки и сливок
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Сыворотка – 1, 5 л
- Сливки 30% — 250 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Уваривайте сыворотку до 500 мл. где-то примерно часа.
2
Добавьте 250 мл сливок.
3
Варите до сгустков.
4
Перетолките полученную массу и пропустите через мелкое сито, либо можно взбить блендером.
5
Выложите массу на сковороду и прогревайте 3-5 мин..
6
Выложите в силиконовые формы.
7
После застывания храните под пищевой пленкой в холодильнике.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
