Конфеты Баунти
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сливки — 20 мл.
- кокосовая стружка — 150 гр.
- масло сливочное — 50 гр.
- Песочный сахар — по вкусу
- шоколад белый — по вкусу
- шоколад молочный — по вкусу
- масло растительное — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить) Снимаем с огня.
Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу.
Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики.
У меня получилось примерно 40шт.
После этого снова ставим шарики в морозилку.
Через 1,5-2 ч. они хорошо затвердевают.
Приготовим нашу глазурь.
Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло (я добавляла 1ст.
л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить ещё) и ставим на водяную баню.
Получается вот такой красивый шоколад.
То же самое делаем с белым.
Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку (или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде.
Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху.
Застывает очень быстро.
Все то же самое проделываем с белым шоколадом.
У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
Получилось очень и очень вкусно.
Домашние оценили:) Приятного аппетита!
Питание
-
180 Калорий
