Холодный суп
Ingredients
- огурцы — 1 шт.
- редис — 1 пучок
- лук зеленый — 1 пучок
- укроп — по вкусу
- перец белый — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Йогурт и кефир взбила миксером, посолила и поперчила.
2
Редис почистила, вымыла, нарезала кружочками.
3
Огурец очистила от кожуры, натерла на крупной терке.
4
Зеленый лук нарезала мелко.
5
Залила измельченные овощи смесью йогурта и кефира.
6
Поставила суп в холодильник, охладила.
7
При подаче украсила веточками укропа.
Питание
-
52 Калорий