Холодник на кефире со свеклой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Кефир — 700 мл.
- Свекла — 250 гр.
- Огурцы — 2 шт.
- Яйца — 2 шт. (оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда)
- Лук — 5 шт. (молодые стебли) Зелень — 0.5 пучка
- Специи — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного.
2
Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
3
Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
4
Заливаем кефиром и добавим специи.
5
Тщательно перемешаем.
6
Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Питание
-
103 Калорий
