Картошка со свежей зеленью и подсолнечным маслом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель 1,000 гр.
- Мелкой соли 1 ч. л.
- Подсолнечное масло 3 ст. л
- Укроп 1 веточка
- Петрушка 1 веточка
- Лук зеленый 1 веточка
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Понадобится 1 кг картофеля, лучше нового урожая, он вкуснее и полезнее.
Также понадобится по 1 веточке свежих укропа, петрушки и зеленого лука.
Масло возьмите нерафинированное, я считаю, что оно больше подойдет.
Картофель отварите в 1 литре воды с добавлением 1 ч.л.
с горкой соли до готовности.
Остудите в холодной воде до такого состояния, чтобы можно было очистить его от кожицы и не обжечься.
Очистите его и порежьте на дольки среднего размера.
Свежую зелень мелко порубите ножом.
Подогрейте картофель в микроволновке 2 минуты на мощности 800 Вт.
Добавьте 3 ст.л.
подсолнечного нерафинированного масла и рубленую зелень.
Перемешайте и можете подавать на стол.
Если на ваш вкус не хватает соли, то добавьте по вкусу и перемешайте. Если знаете, что за раз не съедите столько картофеля, то полностью не смешивайте с зеленью, так как при повторном разогревании аромат зелени выветривается.
Лучше отложите ее и добавьте при следующем применении.
Питание
-
121 Калорий
-
15g Углеводы
-
5g Жиров
-
1g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Картофель | 20 | 4 | 163 | 770 |
| Укроп | 0,075 | 0,015 | 0,189 | 1,2 |
| Подсолнечное масло | 0 | 59,94 | 0 | 539,4 |
| Петрушка | 0,185 | 0,02 | 0,38 | 2,35 |
| Лук зеленый | 0,024 | 0,0006 | 0,094 | 0,42 |
| Всего в блюде | 20 | 63 | 163 | 1313 |
| Всего в 1 порции | 5 | 15 | 40 | 328 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 5 | 15 | 121 |
Интересные рецепты Смотреть все
