Картофельные драники с мясным фаршем на сковороде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- картофель 800 гр.
- мясной фарш 500 гр.
- яйца 2 шт.
- Пшеничная мука 4 ст. л.
- Свежая сметана 3 ст. л.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый масло растительное соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Потереть на терке лук, положить в фарш, посыпать перцем, солью, добавить яйцо, перемешать.
2
Почистить картофель, мелко натереть, посыпать перцем, солью, положить сметанку, яйцо и муку, размешать.
3
Выложить ложкой на сковороду с разогретым маслом, на картофельную массу положить лепешку из мясной смеси, сверху опять картофельную массу, обжаривать драники с мясным фаршем до золотистого цвета со всех сторон.
Питание
-
169 Калорий
