Французский салат с яблоком

17 марта, 2022 (Прошлое обновление: 8 июня, 2022)

Главная страница » Салаты » Разные салаты » Французский салат с яблоком

Французский салат с яблоком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Французский салат с яблоком Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: 4 шт.
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты блюда

  • яблоко кисло-сладкое 200 гр.
  • яйцо 3 шт.
  • лук репчатый 100 гр.
  • песочный сахар 1/2 ч.л.
  • мелкая соль 1/2 ч.л.
  • уксус 9% 1 ч.л.
  • сыр 100 гр.
  • майонез 4 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Яйца отварить в подсоленной воде в течение 5 мин, остудить.

2

Яблоки вымыть (лучше использовать кисло-сладкие сорта).

3

Лук почистить.

4

Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить в миску, добавить сахар, соль, уксус, перемешать.

5

Залить 150 мл.

6

горячей кипячёной воды и оставить мариноваться на 5 мин.

7

Затем откинуть лук на сито и дать полностью стечь воде.

8

Сыр натереть на крупной тёрке.

9

Яйца очистить и нарезать продольными кружочками.

10

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину.

11

Нарезать небольшими брусочками.

12

Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их небольшим количеством лимонного сока.

13

В глубоком салатнике или на плоском блюде с помощью кондитерского кольца выложить слоями салат: лук, яйца, яблоки и сыр.

14

Каждый слой смазать майонезом.

15

Желательно перед подачей отправить салат в холодильник на 30 мин.

Питание

  • 194 Калорий
  • 6g Углеводы
  • 15,38g Жиров
  • 7,42g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться