Фаршированные вареные яйца
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Козий сыр — 60 гр.
- Яйцо — 12 шт.
- Зелёный лук — 2 шт. (перо)
- Майонез — 4 ст. л.
- Эстрагон — 1 шт. (веточка)
- Петрушка — 2 шт. (веточка) Дижонская горчица — 1 ч. л.
- Свежий лимонный сок — 0, 5 ч. л.
- Мелкая соль — 0, 25 ч. л.
- Чёрный молотый перец — 0, 25 ч. л.
- Паприка — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Заранее отварите яйца вкрутую.
2
Затем разделите их на половинки.
3
Белки оставьте, а желтки переложите в миксер.
4
Туда же добавьте горчицу, сыр и майонез.
5
Также добавьте соль, сок лимона и перец.
6
Взбейте массу до единой консистенции.
7
В это же время мелко нашинкуйте всю зелень.
8
Затем зелень перемешайте с яичной массой.
9
Нафаршируйте белки начинкой.
10
Украсьте закуску по желанию.
Питание
-
191 Калорий
