Быстрый шашлык из свинины
Ingredients
- Свиная шея 3 кг
- Лук репчатый 5 шт.
- Водка 200 мл.
- Черный молотый перец 3 ч. л.
- Свежий лимонный сок 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мясо промыть, обсушить и нарезать на куски среднего размера.
2
Лук очистить и нарезать кольцами.
3
Смешать мясо с луком, черным молотым перцем и 2 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
4
Добавить водку и сок одного лимона.
5
Хорошо перемешать, плотно уложить в глубокую емкость и оставить мариноваться, пока будут готовится угли.
6
Мясо нанизать на шампуры и обжарить на мангале до готовности.
Питание
-
781 Калорий