Вкусный холодник
Ingredients
- 2 свеклы 2 пучка
- редиса 1 большой огурец 1 пучок
- укропа зеленый лук 1 ч. л.
- горчицы соль и перец по вкусу
- 1 ст. л.
- лимонного сока 1 л.
- кефира 4 яйца вкрутую
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу очистить и сварить до мягкости.
2
Охладить и натереть на терке.
3
Отвар не выливать.
4
Нарезать редис, огурец натереть на крупной терке, мелко нарезать укроп.
5
Добавить свеклу.
6
Добавить кефир, лимонный сок и горчицу.
7
Долить свекольный отвар, добавить соль и перец.
8
Убрать в холодильник.
9
Подавать с нарезанным яйцом и отварным картофелем.
Питание
-
99 Калорий