Блинчики на молоке «в горошек»
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 300 мл. свежего молока
- 200 мл. кипящей воды
- 2 яйца 170 грам. пшеничной муки
- 30 грам. растопленного сливочного масла
- 1 ст.л растительного масла
- 40-50 грам. песочного сахара щепотка соли
- 2 чайные ложки какао порошка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца смешать с молоком, добавить мелкую поваренную соль, песочный сахар и пшеничную муку.
2
Перемешать тщательно до полной однородности.
3
Влить посотенно кипяток, далее перемешать, кладём растопленное сливочное масло и растительное масло.
4
Хорошенько всё размещать.
5
Отложить 1 половник теста и добавить к нему шоколадное какао, размешиваем до растворения.
6
Набираем в шприц (обычный шприц, который можно купить в аптеке - 10 мг).
7
Вылить часть теста на сковородку и сразу из шприца сделать точки.
8
Подождать, пока поверхность станет немного матовой, далее требуется перевернуть блин.
9
Обжарить таким образом все блинчики.
10
Подавать можно с любой по вкусу начинкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
