Ткемали из дачных слив
Ingredients
- сливы — 700 чеснок — 4 стак.
- петрушка — 1 пучок
- перец чили — 1 шт.
- лимоны — по вкусу
- оливковое масло — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Переложить пюре в готовые баночки, сверху налить немного оливкового масла (оно служит дополнительной защитой и не протекает вовнтурь).
Дать банкам остыть, потом поставить в холодильник.
Очень вкусно с курицей и уткой! Слить воду из сливы, дать немножко остыть, добавить все ингредиенты, включая специи и сок четвертинки лимона в блендер вместе со сливами.
Нажать на кнопку блендера и следить за превращением наших ягод в ткемали:) Должно получится пюре.
Сливу переложить в кастрюльку, полностью покрыть водой, дать закипеть, потом варить ещё 10 минут на медленном огне.
Зелень, чеснок, перец: мелко нарубить.
Сливу помыть, убрать косточки
Питание
-
59 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Ткемали из дачных слив»?
— сливы — 700 чеснок — 4 стак., петрушка — 1 пучок, перец чили — 1 шт. • лимоны — по вкусу, оливковое масло — по вкусу
Сколько минут готовится ткемали из дачных слив?
— Ткемали из дачных слив можно приготовить примерно за 45 мин..
Сколько калорий в «Ткемали из дачных слив»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 59 ккал.