Сорбет с каркаде и вишней
Ingredients
- Каркаде-2 чайная ложка
- Вишня-1 стакан
- Вода-1 стакан
- Зефир ванильный-5 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Заварить лепестки каркаде стаканом кипятка. Настаивать 10 мин., процедить.
2
Вишню промыть, удалить косточки.
3
Зефир наломать кусочками.
4
Вишню измельчить блендером до состояния однородного пюре.
5
Вишневое пюре соединить с зефиром, измельчить блендером до однородной массы, влить настой каркаде, перемешать. После блендера помешать ложкой, чтобы удалить воздушные пузыри.
6
Готовую смесь разлить по формочкам, убрать в морозильник на 2 ч..
7
Вынуть десерт из формочек, выложить на тарелочки, украсить листиками мяты.
Интересные рецепты Смотреть все