Шоколадные кексы с бананом и кабачками
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука - 2 стакана
- Ванилин - по вашему вкусу
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л
- Песочный сахар - 1 неполный стакан или по вашему вкусу
- Кабачок - 1 шт.
- Банан - 1 шт.
- Какао-порошок - 3 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- Растительное рафинированное масло - 4 ст .л.
- яйца куриные - 3 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить шоколадные кексы с бананом и кабачками.
Помыть кабачок, отрезать плодоножку .
Банан очистить .
Можно измельчить в блендере банан и кабачок, а можно и то, и то натереть на мелкой терке .
Муку просеять(1,5 стакана), добавить разрыхлитель, ванилин, сахар и всё перемешать .
Вбить яйца и добавить масло .
Добавить тертый кабачок . (С кабачка предварительно необходимо отжать лишнюю жидкость) .
Добавить какао-порошок и корицу .
Добавить в чашу тертый банан .
И всё хорошенько перемешать .
При необходимости можно добавить оставшуюся муку .
Разогреть духовку до 180 С .
Выложить тесто в формочки, заполняя на 2/3 объема .
Выпекать полчаса, готовность кекса проверить зубочисткой .
Достаем из духовки, даем постоять пять минут, вынимаем из формы .
Шоколадные кексы с бананом и кабачками готовы .
Наливаем чай и наслаждаемся ароматными кексами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
