Салаты и винегреты/ Салаты из морепродуктов

Салат с творожным сыром и креветками

Салат с креветками и творожным сыром

Салат с творожным сыром и креветкамиСалат с творожным сыром и креветкамиСалат с творожным сыром и креветкамиСалат с творожным сыром и креветкамиСалат с творожным сыром и креветками (Пока оценок нет)
Салат с творожным сыром и креветками Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: 20-25 минут

Ингредиенты блюда

  • Креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
  • Сок 1/4 лимона
  • Зелень свежая 20 г
  • Огурец 120 г
  • Творожный нежирный сыр 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря.

2

Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения)

3

С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.

4

Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок.

5

Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.

6

Подавать можно в тарталетках или сделать порции с помощью кулинарного кольца, сверху украсить каждую порцию целой креветкой!

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ