Салат с брокколи и фасолью
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 1 стакан отварной фасоли
- 2-3 ст.л оливкового масла
- 2 ст.л измельченного миндаля
- 2 стакана нарезанной брокколи
- 1 красный болгарский перец (нарезать)
- 1 зеленый болгарский перец (нашинковать)
- 1/4 стакана нарезанной кинзы или петрушки
- Мелкая поваренная соль, асафетида, ч. перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить брокколи в кипящей воде в течение 3-4 минут.
2
Затем процедить и охладить в ледяной воде.
3
Просушить на бумажном полотенце.
4
Поместить все ингредиенты в миску или салатник.
5
Перемешать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
