Фарфалле с лососем в сливочном соусе
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- филе лосося или форели — 600 гр.
- фарфалле — 300 гр.
- Свежие сливки 20%
- растительное масло — 2 ст.л.
- пара веточек петрушки
- Мелкая соль и перец - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбку нарезаем небольшими кусочками, солим, посыпаем приправами (я использовала орегано и сушеный базилик) и обжариваем в оливковом масле минут 5.
2
Заливаем рыбу сливками и тушим до загустения.
3
Пасту отвариваем, раскладываем по тарелкам и поливаем сверху соусом с рыбой. Посыпаем рубленой зеленью.
