Пряничные человечки на Рождество
Ingredients
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. песочного сахара
- 1 яйцо
- 1 стак. мелассы (темной патоки) 1 ч. л. пищевой соды
- 1 половину ч. л. теплой воды
- 3.5 стак. пшеничной муки
- 1 половину ч. л. молотого имбиря 1 половину ч. л. молотой корицы
- 1/4 ч. л. соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
В большой миске взбейте сливочное масло, сахар, яйцо и патоку.
2
Растворите соду в теплой воде и добавьте в масляную смесь.
3
Взбивайте до получения однородной массы.
4
Добавьте муку, специи и соль и тщательно перемешайте.
5
Накройте и поставьте в холодильник на 24 ч..
6
Разогрейте духовку до 180 C.
7
Смажьте маслом противни для выпечки.
8
Раскатайте тесто в пласт толщиной.5 см на поверхности, посыпанной мукой.
9
Вырежьте пряники-человечки с помощью формочек и выложите на противни на расстоянии 5 см друг от друга.
10
Выпекайте 10 - 12 минут в предварительно разогретой духовке.
11
Дайте остыть на решетках.
12
Если хотите украсьте печенье глазурью после того, как оно полностью остынет.
Питание
-
231 Калорий