Манная каша с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Манная крупа 80 гр.
- Свежее молоко 280 мл.
- Белый шоколад 45 гр.
- Какао—порошок 75 гр.
- Питьевая вода 250 мл.
- Песочный сахар 100 гр.
- Сушеный кумкват 30 гр.
- Экстракт мяты половину ч. л.
- Молотый имбирь щепотка
- Сироп агавы 160 мл.
- Черный шоколад 70% 55 г
Пошаговая рецепт приготовления
Для соуса соедините в сотейнике какао-порошок, сахар, сироп агавы и воду, поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения, сразу снимите с огня, добавьте измельченный темный шоколад и мятный экстракт, дайте постоять минуту, а затем перемешайте соус до однородности.
Перелейте в герметичную банку до использования.
Для каши соедините в другом сотейнике молоко, имбирь и измельченный белый шоколад, доведите до кипения на среднем огне, аккуратной струйкой введите манную крупу и варите при постоянном помешивании до загустения.
Снимите кашу с огня и разложите по тарелкам.
Сверху просейте немного какао-порошка, полейте шоколадным соусом, поверх уложите сушеные кумкваты и подавайте.
Питание
-
2225 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Манная каша с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом»?
— Манная крупа 80 гр., Свежее молоко 280 мл., Белый шоколад 45 гр. • Какао—порошок 75 гр., Питьевая вода 250 мл., Песочный сахар 100 гр. • Сушеный кумкват 30 гр. • Экстракт мяты половину ч. л. , Молотый имбирь щепотка, Сироп агавы 160 мл., Черный шоколад 70% 55 г
Сколько минут готовится манная каша с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом?
— Манная каша с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом можно приготовить примерно за 10 мин..
Сколько калорий в «манной каше с сушеными кумкватами и мятным шоколадным соусом»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 2225 ккал.
