Маффины сливовые розы
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Крахмал — 50 г
- Пшеничная мука — 150 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л
- Куриные яйца — 2 шт.
- Песочный сахар — 150 г
- Ванилин — 1 щепотка
- Молотая корица — 1 щепотка
- Оливковое масло — 60 мл
- Свежий йогурт — 2 ст. л
- Сливы — 6 шт.
- Сахарная пудра — для посыпки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель
2
В отдельной миске взбить яйца, сахар, ванилин и корицу.
3
Взбивая на малых оборотах, добавить оливковое масло и йогурт, соединить с мучной смесью.
4
Сливы помыть, удалить косточку и тонко нарезать.
5
Застелить маленькие формочки для кексов бумажными вкладышами и выложить в них 2/3 теста.
6
Украсить сливами в форме розочек.
7
Выпекать при температуре 180 °С 20-25 мин..
8
Готовые маффины остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
