Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде
Ingredients
- Свекла (вареная) 500 гр.
- Свежая сметана (10%—я) 400 гр.
- Минеральная питьевая вода (газированная) 1, 5 л.
- Куриная грудка на кости (вареная) 1 шт.
- Яйцо куриное (вареное) 5 шт.
- Огурец (свежий) 350 гр.
- Лук зеленый 1 пуч
- Свежий лимонный сок по вкусу
- Перец черный (молотый)
- По вкусу
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Продукты.
2
Огурец и яйца потереть на крупной терке, либо порезать кубиками.
3
Куриное филе отделить от кости и кожи, порезать кубиками.
4
Добавить порезанный зеленый лук.
5
В кастрюле смешать сметану и тертую на средней терке свеклу.
6
Поперчить и посолить.
7
Добавить минеральную воду, перемешать, добавить лимонный сок.
8
Затем добавить подготовленные ранее продукты, перемешать, довести до вкуса.
Питание
-
87 Калорий