Свекольник на кефире. Еда для стройности

12 февраля, 2022 (Прошлое обновление: 4 марта, 2022)

Свекольник на кефире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Свекольник на кефире. Еда для стройности Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Свежие огурцы — 350 грамм
  • Свёкла — 350 грамм
  • Кефир — 1000 миллилитров
  • Укроп — 30 грамм
  • Лук зеленый — 30 грамм
  • Чеснок дольки — 2 штуки
  • Соль морская — ½ чайных ложек

Пошаговая инструкция приготовления

1

Натрите огурец на крупной терке.

2

Если кожица горчит, предварительно ее удалите.

3

 Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.

4

 Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.

5

 Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.

6

 Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться