Запечённый картофель с приправой в духовке
Ingredients
- Картофель — 4 шт.
- Укроп — 3 веточки
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майоран сушеный 0,25 ч. л.
- Подсолнечное масло — 4 ст. л
- Мускатный орех молотый 0,25 ч. л.
- Перец черный молотый, мелкой соли — по вашему вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим ингредиенты для рецепта тушеная картошка в луковом масле с приправами: 1 шаг Подготавливаем картофель: моим, чистим и нарезаем поперек кольцами или полукольцами толщиной не более 1 см.
Нарезанный таким образом, картофель смешиваем с солью, перцем, мускатным орехом и майораном.
2 шаг Лук нарезаем полукольцами, раскладываем на основание сотейника диаметром не менее 26 см.
и поливаем подсолнечным маслом.
3 шаг Выкладываем на лук с маслом заранее подготовленный картофель, добавляем ½ стакана воды и тушем на среднем огне под плотно закрытой крышкой 20-25 минут.
Картофель, тушеный в луковом масле, с мускатным орехом и майораном готов! Посыпаем мелко нарубленной зеленью укропа и подаем на стол с любимым овощным салатом.
Питание
-
189 Калорий
-
13g Углеводы
-
14g Жиров
-
1g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Картофель | 8 | 1,6 | 65,2 | 308 |
Мускатный орех молотый | 0,7075 | 1,35025 | 0,44225 | 14,175 |
Укроп | 0,225 | 0,045 | 0,567 | 3,6 |
Подсолнечное масло | 0 | 79,92 | 0 | 719,2 |
Перец черный молотый | 0 | 0 | 0 | — |
Майоран сушеный | 0,0975 | 0,0525 | 0,45 | 2,0325 |
Всего в блюде | 10 | 82 | 74 | 1077 |
Всего в 1 порции | 2 | 20 | 18 | 269 |
Всего в 100 граммах | 1 | 14 | 13 | 189 |