Быстрый рататуй на гриле
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Баклажаны 1 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Красный лук 1 головка
- Помидоры 2 шт.
- Желтый сладкий перец 2 шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Листья базилика по вкусу
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте гриль.
2
Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками.
3
Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.
4
Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.
5
Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль.
6
Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув.
7
Разверните и посыпьте листьями базилики.
Питание
-
188 Калорий
