Молдавская мамалыга с маслом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Вода —
- 600 мл.
- Мука — кукурузная — 200 грам.
- масло сливочное — 20 грам.
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Толстостенную кастрюлю наполнить водой, добавить соль, сливочное масло, нагреть до кипения. Всыпать муку или крупу, массу постоянно помешивать. Время прогревания – 20 минут. Кушанье переложить на доску или полотенце. Нарезать на порции суровой ниткой или деревянным ножом. Подать блюдо к столу со свиными шкварками, козьим молоком, тушеным мясом или чесночным соусом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
