Уха из лосося и форели
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- головы антлантического лосося 2 шт.
- картофель 1 кг
- морковь 5 шт.
- лук 3 шт.
- специи (лаврушка, перец черный горошек)
- Комплект шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В начале варим головы 30 мин и солим по вкусу, после варки головы вытаскиваем и снимаем рыбу с голов и плавников.
2
И закладываем овощи варим.
3
Рыбу и лук закладываем за 10 мин до окончания приготовления ухи.
4
за пару минут до окончания приготовления вливаем 150 г водки (зависит от объема посуды).
5
и обугленное палено или палку окунаем в уху для запаха.
6
Уха готова, приятного аппетита!
Питание
-
357 Калорий
