Сметанный крем для медовика со сгущенкой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Сметана — 26% 400 мл.
- Молоко сгущенное — 1 банка
- Ванильная эссенция - 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Коньяк - 1 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокую миску выкладываем жирную сметануНачинаем ее взбивать примерно 3 мин., пока продукт не станет более пышным.
2
В сметану вливаем сгущенное молоко.
3
Сразу же отмеряем нужное количество лимонного сокаВливаем его в массу.
4
Также добавляем экстракт ванили и коньяк.
5
Снова хорошенько взбиваем смесь миксером, пока она не станет гладкой и однородной.
6
сметаны и сгущенного молока готов! Используйте его для вашего домашнего медовика.
Питание
-
304 на 100 гр. Калорий
-
51,1g Углеводы
-
7,3g Жиров
-
7,3g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 180.4 мкг | 900 мкг | 4.8 | 2.9 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 3.7 | 2.2 |
| Витамин В2 | 1.4 мг | 1.8 мг | 19.2 | 11.5 |
| Витамин В4 | 114.9 мг | 500 мг | 5.5 | 3.3 |
| Витамин В5 | 3 мг | 5 мг | 14.5 | 8.7 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 5.9 | 3.5 |
| Витамин В9 | 7.6 мкг | 400 мкг | 0.5 | 0.3 |
| Витамин В12 | 1.9 мкг | 3 мкг | 15.1 | 9 |
| Витамин С | 10.3 мкг | 90 мкг | 2.7 | 1.6 |
| Витамин D | 0.2 мкг | 10 мкг | 0.5 | 0.3 |
| Витамин E | 0.8 мг | 15 мг | 1.3 | 0.8 |
| Биотин | 12.2 мг | 50 мг | 5.8 | 3.5 |
| Витамин К | 2.3 мкг | 120 мкг | 0.5 | 0.3 |
| Витамин РР | 6.9 мг | 20 мг | 8.2 | 4.9 |
| Калий | 1413.6 мг | 2500 мг | 13.5 | 8.1 |
| Кальций | 1174.3 мг | 1000 мг | 28 | 16.8 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 130.5 мг | 400 мг | 7.8 | 4.7 |
| Натрий | 497.1 мг | 1300 мг | 9.1 | 5.5 |
| Сера | 273.8 мг | 500 мг | 13.1 | 7.8 |
| Фосфор | 836 мг | 800 мг | 24.9 | 14.9 |
| Хлор | 904.4 мг | 2300 мг | 9.4 | 5.6 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 0.8 мг | 18 мг | 1 | 0.6 |
| Йод | 26.6 мкг | 150 мкг | 4.2 | 2.5 |
| Кобальт | 7.6 мкг | 10 мкг | 18.1 | 10.9 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.3 | 0.2 |
| Медь | 0 | 1000 мкг | 0 | 0 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 11.4 мкг | 55 мкг | 5 | 3 |
| Фтор | 133 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 0.5 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 3.8 мг | 12 мг | 7.6 | 4.5 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 114 мкг | 70 мкг | 38.9 | 23.3 |
