Сметанно-творожный крем для бисквита
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Творог — 350 грам.
- Свежая сметана — 26% 350 грам.
- Кокосовая стружка - 5 ст.л.
- Сахарная пудра - 100 грам.
- Ванильный сахар - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Прежде всего подготовьте необходимые ингредиенты хорошего качества и повышенной жирности.
Деревенский творог выложите в чашу блендера.
А затем добавьте необходимое количество свежей деревенской сметаны.
С помощью блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.
Затем в полученный крем добавьте необходимое количество сахарной пудры, кокосовой стружки и ванильный сахар.
Еще раз тщательно взбейте крем до однородной консистенции.
После чего крем переложите в ёмкость и поместите приблизительно на час в холодильник для того, чтобы он стабилизировался и хорошо охладился.
По истечении времени крем используйте для прослойки бисквита или подавайте в качестве самостоятельного десерта к любимым горячим напиткам.
Питание
-
258 на 100 гр. Калорий
-
15,4g Углеводы
-
17,9g Жиров
-
8,4g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 756 мкг | 900 мкг | 9.5 | 10.5 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 1.8 | 1.9 |
| Витамин В2 | 1.3 мг | 1.8 мг | 8.3 | 9.1 |
| Витамин В4 | 150.5 мг | 500 мг | 3.4 | 3.8 |
| Витамин В5 | 2.3 мг | 5 мг | 5.3 | 5.8 |
| Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 4.9 | 5.4 |
| Витамин В9 | 146 мкг | 400 мкг | 4.1 | 4.6 |
| Витамин В12 | 4.6 мкг | 3 мкг | 17.5 | 19.3 |
| Витамин С | 3.3 мкг | 90 мкг | 0.4 | 0.5 |
| Витамин D | 0.1 мкг | 10 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин E | 2.7 мг | 15 мг | 2.1 | 2.3 |
| Биотин | 26.6 мг | 50 мг | 6 | 6.7 |
| Витамин К | 0.2 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 16.1 мг | 20 мг | 9.2 | 10.1 |
| Калий | 1005.2 мг | 2500 мг | 4.6 | 5 |
| Кальций | 881.8 мг | 1000 мг | 10 | 11 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 484.1 мг | 400 мг | 13.8 | 15.1 |
| Натрий | 464 мг | 1300 мг | 4.1 | 4.5 |
| Сера | 840.6 мг | 500 мг | 19.1 | 21 |
| Фосфор | 1060.6 мг | 800 мг | 15.1 | 16.6 |
| Хлор | 402.5 мг | 2300 мг | 2 | 2.2 |
| Алюминий | 175 мкг | 30 мкг | 66.3 | 72.9 |
| Железо | 4.2 мг | 18 мг | 2.6 | 2.9 |
| Йод | 31.5 мкг | 150 мкг | 2.4 | 2.6 |
| Кобальт | 7 мкг | 10 мкг | 8 | 8.8 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.9 мкг | 2 мкг | 10.8 | 11.8 |
| Медь | 448.4 мкг | 1000 мкг | 5.1 | 5.6 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 117.5 мкг | 55 мкг | 24.3 | 26.7 |
| Фтор | 112 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.4 |
| Хром | 7 мкг | 50 мкг | 1.6 | 1.8 |
| Цинк | 2.6 мг | 12 мг | 2.5 | 2.8 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 27 мкг | 70 мкг | 4.4 | 4.8 |
