Салатные шарики мимоза
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- горбуша (консервированная) 1 банка
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- сыр 70 гр.
- лук зеленый 30 гр.
- кунжут (белый) 4 ст. л.
- соевый соус 1 ст. л.
- Свежая сметана 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат Мимоза, т.
к.
ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями.
Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.
Для начала отварить картофель, морковь и яйца.
Остудить и очистить.
Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке.
Перемешать.
Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке.
Перемешать.
Зеленый лук промыть и мелко порезать.
Добавить к салатной массе.
Влить соевый соус.
Добавить сметану.
Хорошенько вымешать полученную массу.
Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
Кунжут обжарить до золотистости на сухой (.) сковороде.
Обвалять шарики в кунжуте.
Готовые шарики выложить на блюдо.
Украсить по желанию.
Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.
Питание
-
649 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Салатные шарики мимоза»?
— горбуша (консервированная) 1 банка, картофель 1 шт. • морковь 1 шт. • Куриные яйца куриные 2 шт. • сыр 70 гр. • лук зеленый 30 гр. • кунжут (белый) 4 ст. л., соевый соус 1 ст. л., Свежая сметана 2 ст. л.
Сколько минут готовится салатные шарики мимоза?
— Салатные шарики мимоза можно приготовить примерно за 15 мин..
Сколько калорий в «Салатные шарики мимоза»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 649 ккал.
