Маринованные помидоры по-итальянски
Ingredients
- Помидор небольшой — 3 штуки
- Чеснок (измельчить) — 1 зубчик
- Измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 ст.л
- Поваренная соль 1/3 чайной ложки
- Песочный сахар — 1/3 чайной ложки
- Горчица французская — 1/2 чайн ложки
- Молотый чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Оливковое масло — 2 стол ложки
- Яблочный уксус — 1/2 стол ложки.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры нарезаем кольцами.
2
Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
3
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 мин. в холодильник.
4
Подаем к столу, посыпав зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко