Лимоны, фаршированные семгой
Ingredients
- Сёмга — 50 г
- Лимон — 2 шт.
- Огурец средний — 1 шт.
- Сливочный сыр — 2 ст. л
- укроп — несколько веточек
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
У лимона срезать верхушку.
2
С помощью ложки и ножа аккуратно отделить мякоть лимона от кожуры.
3
Сохранить 1 ст. ложку лимонного сока, который понадобится для начинки.
4
Нарезать огурец мелкими кубиками и выложить его в миску.
5
Добавить мелко нарезанную семгу.
6
Полить начинку лимонным соком, добавить нарубленный укроп и сливочный сыр.
7
Посолить, поперчить и перемешать.
8
Нафаршировать лимоны начинкой и охладить блюдо перед подачей.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко