Куриные ножки с конфитюром из апельсина и имбиря
Ingredients
- 2 куриные ножки
- 100 граммов готового апельсинового конфитюра
- чеснок – 1 зубчик
- 50 граммов оливкового масла
- 2 столовая ложка свежего измельченного имбиря
- 1 веточка тимьяна
- 1 веточка розмарина
- щепотка лимонной цедры
- масло сливочное
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную ножку натереть смесью из измельченных пряных трав и цедры, приправить солью и перцем, обжарить на смеси масел до золотистой корочки. Довести до готовности в духовке при 180ºС в течение 5–7 мин.. Конфитюр смешать с имбирем, подать отдельно.