Клубничный сорбет с белком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сахар 100 гр.
- Клубника 500 гр.
- Яичный белок 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
150 грамм сахара размешать в 200 мл воды и довести до кипения.
2
Варить примерно 5 минут.
3
Оставить остужаться.
4
Добавить нарезанную клубнику и блендером перемешать в пюре. Процедить через ситечко, чтобы избавиться от зерен.
5
Взбить белки до пиков и перемешать с пюре. Убрать в морозилку на час, после чего перемешать.
6
Затем перемешать с интервалом в час ещё 3 раза.
Питание
-
162 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все
