Клубнично-ванильный джем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Песочный сахар — 1 стак.
- ваниль в стручках — 1 шт.
- лимонный сок — 1 ст. л.
- клубника — 500 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Клубнику помыть, плодоножку вырезать ножом.
2
Ягоды раздавить картофельной толкушкой.
3
Добавить сахар, сок лимона.
4
Разрезать ванильный стручок и соскрести ножом содержимое стручка.
5
Добавить в клубнику, перемешать.
6
Переложить содержимое в кастрюльку, стручок разрезанный.
7
Поставить на огонь, часто помешивая, примерно 10 мин Остудить, стручок ванильный убрать.
8
Переложить джем в стерилизованные чистые баночки.
9
У меня вышло 3 баночки.
10
Хранить в холодильнике.
11
Рецепт взят с ванильного сайта.
Питание
-
235 Калорий
