Кесадилья с курицей
Ingredients
- Моцарелла (тертая) — 100 г
- Куриное мясо (отварное или запеченное) — 100 г
- Сладкий перец — 0,5 шт.
- Зелёный репчатый лук — 2 стебля
- Спелый помидор — 1 шт.
- Томатный соус — 3 ст. л
- Тортилья — 2 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко нарежьте мясо и овощи.
2
Смажьте одну тортилью томатным соусом.
3
Распределите мясо, овощи, посолите и поперчите.
4
Посыпьте моцареллой и выложите сверху вторую тортилью.
5
Обжарьте на сухой сковороде-гриль с двух сторон в течение 1–2 минут.
6
Нарежьте на порции и подавайте.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко