Картофельный салат ( Patates salatasi)
Ingredients
- картофель- 2 шт
- яйца куриные -2 шт
- лук сладкий- 1 шт
- петрушка- 4 веточки
- сумах -1 чайная ложка
- красный перец -щепотка
- Мелкая соль
- оливковое масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель сварить в мундире, яйца вкрутую. Охладить. Петрушку сполоснуть водой.
2
Нарезать картофель крупными кубиками. Яйца и лук нарезать кубиками поменьше. Смешать все ингредиенты в салатнике. Петрушку мелко нарубить. Добавить в салат.
3
Приправить салат солью,красным перцем, щедро посыпать сумахом. Полить оливковым маслом. Дать салату настояться полчаса..
Интересные рецепты Смотреть все