Фаршированные кабачки с творогом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кабачки — 2-3 шт.
- Нежирный творог — 200 — 300 грам.
- Помидоры — 5 шт.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Петрушка — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
- Оливки — 10 шт.
- Чеснок — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачок нарезать длинными ломтиками.
2
Посолить, поперчить и обжарить до готовности.
3
Для начинки сыр натереть на мелкой терке и смешать с творогом.
4
Добавить чеснок, посолить, поперчить.
5
Выложить начинку на кабачковый ломтик.
6
Положить с краю дольку помидора и завернуть рулетом.
7
Рулетики разложить на тарелку.
8
Посыпать мелко нарезанной зеленью.
9
Украсить оливками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
